Pákové kávovary

Neumíte si představit svůj den bez voňavého šálku lahodného kávy a chcete mít jistotu, že se nápoj vždy podaří? Pořiďte si domů pomocníka, který se hravě postará o výtečnou kávu. Pákový kávovar je zkrátka snadné si oblíbit. Jakého favorita si vyberete vy? Bude to pákový kávovar DeLonghi, Sencor, Sage nebo dáte přednost modelu ještě jiné značky?

Jak funguje pákový kávovar

Tento kávovar se někdy označuje také jako manuální presovač, protože při přípravě kávy je třeba asistence člověka. Náročnější příprava se ale rozhodně vyplatí a záhy si můžete vychutnávat kvalitní kávu.

Kávovar pákový se zapíná s předstihem. Nejdříve je třeba do něj nalít vodu a tu nechat ohřát. Páka přístroje, případně i připravené šálky se poté předehřejí horkou vodou. Posléze se do páky napěchuje čerstvě mletá káva. Pak už se nechá ohřátá voda protéct pákou do šálku. A je hotovo.

Kávovar pákový a jeho parametry

Při výběru konkrétního modelu je vhodné věnovat pozornost požadovaným vlastnostem.

Tlak – je důležitý pro ideální extrakci kávy, měl by být alespoň 9 barů

Tryska na mléčnou pěnu – postará se o přípravu cappuccina či latte

Mlýnek na kávu – přístroj s mlýnkem si kávu sám namele na požadovanou hrubost

Samočistící funkce – usnadňuje pravidelnou údržbu a odvápňování

Digitální displej – zvyšuje komfort užívání a poskytuje přehled během přípravy nápoje

Ohřívač šálku – sám si předehřeje připravené šálky

Kávovar pákový podle značek

Vůbec nejoblíbenější je pákový kávovar DeLonghi. Vybírat lze z několika desítek modelů, které se postarají o přípravu jednoho nebo rovnou dvou voňavých šálků. Pákový kávovar DeLongi zahrnuje přístroje pro běžné domácí využití, stejně jako špičková profesionální zařízení pro náročné.

Na výrobu pákových kávovarů se zaměřují i značky Sage, Rocket Espresso, Sencor, Smeg, Red Fox a další.